-->

ما تأثير الطعام والنظام الغذائي على الصداع النصفي

على الرغم من أن الصداع النصفي يصيب العديد من الأشخاص إلا أن أسبابه عديدة ولا تزال غير مفهومة ، وغالبًا ما يتم تمييز الإجهاد أو قلة النوم أو حتى المجهود البدني ، ولكن الطعام سيكون له تأثير أيضًا ، فقد تؤدي بعض الأطعمة إلى نوبات الصداع النصفي بينما قد يساعد البعض الآخر في منعها أو حتى تخفيف الأعراض.

ما تأثير الطعام والنظام الغذائي على الصداع النصفي


العلاقة بين النظام الغذائي والصداع النصفي

يعد دور النظام الغذائي في ظهور الصداع النصفي موضوعًا مثيرًا للجدل إلى حد كبير داخل المجتمع العلمي حيث لا تزال العديد من الأسئلة دون إجابة حتى يومنا هذا ، حيث تعتبر بعض الأطعمة محفزات محتملة بالفعل ، ولكن ليس للجميع ، 10٪ فقط من مرضى الصداع النصفي سيكونون حساسين لعامل الغذاء.

ومع ذلك غالبًا ما يتم الإبلاغ عن الأطعمة التالية كمحفزات للصداع النصفي:

  • الكحول (خاصة البيرة والنبيذ الأحمر): أقوى محفز.
  • الأجبان الدسمة
  • الشوكولاتة
  • اللحوم المملحة (اللحوم الباردة والنقانق المحتوية على النتريت)
  • الأسماك المدخنة
  • المنتجات المخمرة
  • صلصات الصويا والأطباق الصينية التي تحتوي على غلوتامات الصوديوم (مُحسِّن النكهة)
  • المشروبات الغازية التي تحتوي على الدايت الأسبارتام (محلي).
  • الفواكه المجففة مثل المكسرات ، التي تحتوي على الكبريتات والمواد الحافظة ، وكذلك بعض الفواكه الطازجة التي تحتوي على مركبات تطلق الهيستامين ، يمكن أن تسبب أيضًا الصداع النصفي (مثل الموز والبرتقال والعنب والتوت والبرقوق).
  • بالإضافة إلى ذلك قد يزيد الصيام أيضًا من حدوث الصداع النصفي ، يُعرف الجوع لفترات طويلة أو عدم كفاية التغذية بأنها محفزات للصداع النصفي ، وقد يكون هذا بسبب الارتباط بين انخفاض مستويات السكريات في الدم وتفاقم الصداع.

ومن أجل تحديد الأطعمة التي يجب تجنبها ، يوصي بعض المتخصصين في الرعاية الصحية بأن يحتفظ مرضى الصداع النصفي بمذكرات غذائية.

والهدف هو تتبع ما يأكلونه يوميًا وربط نظامهم الغذائي بأي أعراض يعانون منها في محاولة لتحديد الأطعمة التي قد تسبب الصداع النصفي وقمعها.

ومع ذلك فإن صعوبة المهمة حيث أن بعض الأشخاص لديهم رد فعل فوري تجاه الطعام بينما قد يعاني البعض الآخر من أعراض الصداع النصفي لمدة تصل إلى 24 ساعة بعد تناوله.

الأطعمة التي يمكن أن تمنع الصداع النصفي

من المعروف أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الصحة والعافية ، وعلى الرغم من عدم وجود ما يسمى "نظام غذائي مناسب للصداع النصفي" ، إلا أن هناك أطعمة معينة قد تساعد في الوقاية من الصداع النصفي ، ولذلك يفضل تناول الأطعمة الطازجة التي يقل احتمال احتوائها على مواد حافظة.

وفي هذا السياق وضعت الجمعية الأمريكية لاضطرابات الصداع النصفي قائمة بالأطعمة "التي تم التحقق منها" لمساعدة مرضى الصداع النصفي على اتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة.

وهذه الأطعمة ، التي يجب تناولها بشكل تفضيلي ، لا تحتوي عمومًا على مواد حافظة ، ولا خميرة ، ولا منكهات أو مكونات أخرى يحتمل أن تسبب الصداع النصفي:

  • الحبوب والبقول: معظم الحبوب باستثناء تلك التي تحتوي على البندق والفواكه المجففة أو الأسبارتام والخبز الأبيض والخبز الصناعي الكامل.
  • اللحوم: اللحم البقري الطازج والدجاج والأسماك ولحم الضأن والديك الرومي أو لحم العجل.
  • البذور: من اليقطين والسمسم وعباد الشمس.
  • السلطات والصلصات. : سلطات منزلية بدون نكهات صناعية ، زيت وخل أبيض.
  • فواكه وخضروات: طازجة (كوسة ، جزر ، قرنبيط ...).


وأيضًا يمكن أن يساعد تناول عدة وجبات صغيرة خلال اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ومنع آلام الجوع التي يحتمل أن تكون مرتبطة بالصداع النصفي.

وأخيرًا الحفاظ على وزن صحي له فائدة كبيرة لأن زيادة الوزن يمكن أن تجعل الصداع النصفي أكثر عرضة أو يزيد الأعراض سوءًا بعد مؤسسة الصداع النصفي الأمريكية.

كيف تخفف نوبة الصداع النصفي؟

الكافيين مادة قد تساعد في تخفيف الصداع النصفي ، وتوجد أيضًا في تركيبات العديد من منتجات مكافحة الصداع النصفي التي تُباع بدون وصفة طبية.

ومع ذلك كن حذرا فلا يزال هناك خط رفيع بين مستوى الكافيين الذي يمكن أن يقلل من أعراض الصداع النصفي والكثير من الكافيين الذي يمكن أن يجعل الدماغ حساسًا ومعتمدًا ويؤدي إلى نوبات إذا توقف تناول الكافيين.

 لذلك توصي مؤسسة الصداع النصفي الأمريكية بأن يحد مرضى الصداع النصفي من تناولهم اليومي من الكافيين إلى 200 ملغ.


وفي النهاية: يبدو أن الطعام والنظام الغذائي يلعب دورًا في منع الصداع النصفي أو تخفيفه أو على العكس من ذلك.

ولكن نظرًا لتباين النتائج بين مرضى الصداع النصفي ، فمن الصعب استنتاج العلاقة بين أنواع الطعام وخطر الإصابة بالصداع النصفي بشكل صريح. 

إن إدارة مرضى الصداع النصفي لكل حالة على حدة من قبل الطبيب المعالج واختصاصي التغذية وطبيب الأعصاب هي أفضل طريقة لتكييف نظامهم الغذائي قدر الإمكان مع الأعراض التي يعانون منها.


فيديو توضيحي

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

علاج الصداع

2016